GLÖGI lämmittää joulua odotellessa

EKSKLUSIIVINEN ROMMIGLÖGI

Aikaa ja vaivaa ei säästellä tässä appelsiinisessa glögissä.

Puolikkaan appelsiinin kuori suikaleina

8 maustepippuria

5 neilikkaa

4,5 dl vettä

1,25 dl mustaherukkamehutiivistettä (sekoitussuhteella 1+4)

1,6 dl tummaa rommia

Hauduta vedessä mausteita ja appelsiinin kuorta 20- 30 minuuttia. Siivilöi. Lisää mehu ja rommi, kuumenna. Laita neljään tarjoilulasiin appelsiinilohkoja, rusinoita ja kokonaisia manteleita.

KÖYHÄN MIEHEN ROMMIGLÖGI

…aina ei kuitenkaan ole aikaa tai ei jaksa nähdä vaivaa. Silloin kaapista kaivetaan valmista glögijuomaa, kuumennetaan se, laitetaan sekaan rommia sekä mahdolliset liköörien loput.

Toinen rommijuomien klassikko on egg nog ja hyvästä syystä. Perusohjetta on myös helppo varioida. Ohjeet ovat neljälle hengelle.

EGG NOG
2 dl maitoa
1 dl kermaa
1 muna
4 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
muskottipähkinää
1,6 dl tummaa rommia

Vaahdota muna ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi.
Kuumenna maito ja kerma kattilassa. Sekoita joukkoon
munavaahto. Annostele laseihin alkoholi. Kaada neste
laseihin ja sekoita varoen. Ripottele päälle muskottipähkinää

VANILJA
Jaa laseihin 8 cl gallianoa ja 8 cl rommia.

SUKLAINEN
Jaa laseihin 8 cl creme de cacaota ja 8 cl rommia

APRIKOOSI
Jaa laseihin 8 cl aprikoosilikööriä ja 8 cl rommia

                                                                  

SHOW OFF Toti jolla näytät kaikille! pidä huoli totia tehdessäsi, että valot ovat sammutetut ja joku on paikalla näkemässä. Ohje on kahdelle

kuumaa vettä

8 cl tummaa rommia

2 palaa sokeria

Lämmitä rommia hieman. Laita sokeripalat kahteen kuumuutta kestävään mukiin ja lisää rommi. Sammuta valot ja sytytä rommi palamaan. Anna palaa hetki ja kaada kuumaa vettä mukeihin. Sekoita tasaiseksi ja ota suosionosoitukset vastaan. Nauti!