1 l vettä
1 tl tuoretta inkivääriä
3 rkl ruokosokeria
1 rkl sokeroituja appelsiininkuoria
6 kokonaista neilikkaa
1 kanelitanko
2 dl vihreää jasmiiniteetä
4 cl cointreauta
2 dl tummaa rommia
Keitä mausteita vedessä 15 minuuttia ja siivilöi takaisin kattilaan. Lisää tee ja sokeri, kuumenna tarvittaessa. Lisää alkoholi ja anna makujen tasaantua hetki. Laita koristeeksi appelsiinin lohkoja.